Het komende kwartaal – juli, augustus en september – bieden wij u het alom geliefde Seizoensmenu in een vernieuwd jasje aan. Deze keer een verfrissende culinaire creatie met een zomers tintje, kortom… een menu dat u niet mag missen!
FER seizoensmenu
FER SEIZOENSMENU
KAI SALUK
Verrassende Oosterse salade
met krokante kipfilet, mango en kousenband
in een heerlijke chili-lemondressing
TAUFU THONG
Geurige runderbouillon
met fluweelzachte taufu, paddenstoelen en gepocheerde eiervlokjes
*** HOI SIN TJAAN Gevulde St. Jakobsschelp met diverse heerlijkheden uit de zee,
in een zoetzure mosterdsaus
*** SZE CHUEN NGAU Gewokte schotel van ossenhaas,
Aziatische groenten en kruidige Chinese zwarte pepersaus
Witte rijst